|
|
Ei Op Zwiebelwijze
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2 eieren
1/2 rode paprika
1/2 groene paprika
1/2 gele paprika
50 gr spekblokjes
klontje boter
Voorbereiding:
Snijd de paprika′s in blokjes.
Kluts de eieren.
Bereidingswijze:
Smelt de boter in een pan.
Bak de spekblokjes tot ze krokant zijn.
Doe de paprika′s erbij en laat ze gaar worden.
Als laatste doe je er de geklutste eieren onder en roerbak je.
|
|
|